ノンアルコール飲料・アルコールを含む食品

先発品名・別名:ノンアルコールビール、ノンアルコール飲料、奈良漬、ウイスキーボンボン、アルコール入り菓子、粕漬け

アルコールを含まないことをうたう飲料と、製造過程や原材料のためにアルコールを含む食品

食品・飲み物 食品・飲み物

自己判断せず、主治医・薬剤師に相談してください

時期ごとの段階

妊娠前 大きな懸念なし この記録が対象とする量(1%未満の飲料や食品に含まれる量)が妊娠しにくさに影響するという報告は確認できていない。妊娠前から当てはまるのは表示の読み方の問題であり、アルコールそのものの多量飲酒と妊娠しにくさの話はアルコール(id3)の記録の範囲である。
妊娠初期 注意 妊娠中の飲酒に安全な量は確立しておらず、国内の公的資料は妊娠中の飲酒を避けるよう求めている(id3)。奈良漬(アルコール分3.5%以上)や洋酒入り菓子(およそ2〜3%の製品がある)、1%未満でもアルコールを含む飲料は、「お酒ではない食品・飲料」の姿でアルコールを摂る形になるため、初期も注意とした。一方、アルコール分0.00%と表示された国内大手の飲料はアルコールを含まない設計であり、この注意の対象ではない。妊娠に気づく前に少量を口にしていた場合の考え方は alreadyTakenNote を参照。
妊娠中期 注意 中期も扱いは同じである。アルコールの影響は妊娠の全期間を通じて起こりうるとされ(id3)、中期に安全な時期という区別はない。問題は量の多さではなく、「ノンアルコール」「食品だから大丈夫」という思い込みで表示を確認しないまま摂り続けることにある。
妊娠後期 注意 後期も扱いは同じである。洋酒入り菓子や奈良漬のように、製品によってはビールに近い濃度のアルコールを含む食品があり、量を重ねれば無視できない摂取になりうる。0.00%表示の飲料は対象外である点は初期・中期と同じである。
授乳期 注意 アルコールは血液とほぼ同じ濃度で母乳に移行する(id3、LactMed)。奈良漬や洋酒入り菓子の製品表示でも、授乳中の方は注意・控えるよう案内されることが一般的である。一方、食品として少量を口にする場合のアルコール量は飲酒に比べて小さく、0.00%表示の飲料はそもそもアルコールを含まない。段階は「注意」とした。

段階の意味は 段階の意味と情報の扱い を見てください。

まとめ

「お酒ではない」と思われやすいのに、実際にはアルコールを含むことがある飲料・食品をまとめた記録で、アルコール(id3)の記録と対になるものである。論点は表示と実際の含有量のずれである。日本では酒税法上、アルコール分1%未満の飲料は酒類ではなく清涼飲料として扱われ、「ノンアルコール」と表示される製品の中にも1%未満のアルコールを含むものがある(海外製品に多い)。一方、国内大手メーカーの主要製品は「アルコール分0.00%」と表示され、アルコールを含まない設計になっているため、妊娠中は「ノンアルコール」という言葉ではなく「0.00%」の表示を確認することが実務上の分かれ目になる。食品では、奈良漬は日本農林規格(JAS)でアルコール分3.5%以上を含むことが定められた漬物で、製品には「お子様や妊娠中・授乳中の方、運転前の方はご注意ください」等の表示がされることがある。ウイスキーボンボンなどの洋酒入りチョコレートはアルコール分がおよそ2〜3%の製品があり、業界の公正競争規約では製品中にアルコール分が1%以上含まれる場合は含有率の表示が求められ、「お子様、妊娠・授乳中の方、お酒に弱い方、運転される方はお控えください」という注意表示が一般的である。妊娠中の飲酒については安全とされる量が確立しておらず(アルコール id3)、MotherToBabyも、ノンアルコール・低アルコール表示の飲料は表示より多くアルコールを含む場合があるため妊娠中は避けることを示している。本記録の段階は、アルコールを実際に含む製品(1%未満の飲料、奈良漬、洋酒入り菓子等)を対象に置き、アルコール分0.00%と表示された飲料はその例外として注記で分けた。

ふだんの量との関係

量の目安を単純計算で示す。アルコール分0.5%の飲料350mLではアルコールは約1.8mL(約1.4g)、奈良漬50g(アルコール分3.5%として)では約1.8g、洋酒入りチョコレート1粒10g(アルコール分3%として)では約0.3gとなり、いずれも通常の飲酒1杯分(純アルコール約20gが目安とされる)よりは小さい。ただし妊娠中は安全とされる量が確立していないため、「飲酒より少ないから安全」とはならないことがこの品目の要点であり、逆にアルコール分0.00%と表示された飲料はアルコール量ゼロが表示で担保された製品として区別できる。奈良漬は規格上3.5%以上であり、量を重ねれば計算上のアルコール量も比例して増える。

飲んでしまった場合の考え方

妊娠に気づく前に奈良漬や洋酒入り菓子を食べていた、あるいはノンアルコール表示の飲料を飲んでいた場合でも、食品経由の1回・少量のアルコール量は通常の飲酒に比べて小さく、それだけで胎児への影響が示されているわけではない。今後の対応は、飲料は「ノンアルコール」の文言ではなく「アルコール分0.00%」の表示を確認すること、奈良漬・粕漬けと洋酒入り菓子は妊娠中は避ける側に倒すことである。アルコール分0.00%表示の製品だった場合はそもそもこの記録の対象外である。量が多かった場合や繰り返し摂っていた場合は、時期と製品名・おおよその量を担当医に伝え、健診で経過を見てもらう材料になる。

根拠になった研究の条件・限界

本記録の段階は「アルコールを実際に含む製品」(アルコール分1%未満のノンアルコール表示飲料、奈良漬・粕漬け、洋酒入り菓子等)を対象に置いたもので、アルコール分0.00%と表示された国内大手メーカーの飲料は対象外という二層構造になっている。含有率は製品差が大きく、奈良漬のJAS規格の3.5%は下限であって上限ではないこと、洋酒入り菓子は製品ごとの含有率表示の確認が前提になることから、「何をどれだけ食べたか」は製品表示なしには評価できない。食品経由の微量アルコールと妊娠転帰を直接調べた研究は確認できておらず(不明)、段階は疫学ではなく id3 の原則(安全量未確立)の当てはめである点を明記する。授乳期については、母乳中濃度が血中とほぼ同じという id3 の知見は飲酒量を前提としたもので、食品の微量への当てはめの程度はデータがない(不明)。

根拠・出典

アルコール(既存記録 id3)の照合より: 厚生労働省・食品安全委員会・こども家庭庁の公的資料はいずれも、妊娠中および妊娠を希望する段階からの禁酒を求め、安全とされる飲酒量は確立していない。MotherToBabyファクトシート「Alcohol」(2025年10月1日版)は、ノンアルコール・低アルコール表示の飲料でも表示より多くアルコールを含む場合があるため、妊娠中は避けることが示されている旨を、id3 の usualAmountNote に記録している。授乳では母乳中濃度は血中とほぼ同じで、1杯ごとに2〜2.5時間あけることが目安とされる(LactMed)。 ノンアルコール飲料の表示(国内の業界・小売・医療監修資料で確認): 日本では酒税法上、アルコール分1%未満は酒類に当たらず清涼飲料として扱われ、1%未満でも「ノンアルコール」と表示できる。国内大手メーカーは自主的に「アルコール分0.00%」の表示を徹底しており、0.00%と明記された製品はアルコールを含まない。一方、海外では0.5%以下などを「ノンアルコール」とする規格があり、輸入品・並行輸入品では微量を含むものがありうる。妊娠中・授乳中・運転する方は、0.00%の明記がない製品では表示の確認が必要になる。 奈良漬の規格(農産物漬物の日本農林規格、農林水産省告示第1752号。maff.go.jp の規格本文PDFで直接確認。2026-11-08補完照合): なら漬けは「農産物かす漬け類のうち、酒かす等を用いて漬け替えることにより、塩抜き又は調味したものを、仕上げかすに漬けたもの」と定義され、第7条の規格で「アルコール分 3.5%以上であること」「糖用屈折計示度 35度以上であること」「塩分 5.0%以下であること」と定められている。つまり3.5%は代表値ではなく規格上の下限であり、製品によってはこれより高いものがありうる。同じ規格で、わさび漬けもアルコール分2.5%以上と定められている(粕漬け類は奈良漬に限らずアルコールを含む前提の食品である)。 チョコレート類の表示に関する公正競争規約(全国チョコレート業公正取引協議会「チョコレート類の表示に関する公正競争規約とその解説」第9版・令和5年9月。本補完では同書の目次で「アルコール分を含んでいる又は香辛料などを多く含んでいる旨の注意・警告表示(規約第3条第13項・14項、規則第30条・第31条)」という規定の所在を直接確認した): 洋酒入りチョコレート等では、製品中にアルコール分が1%以上含まれる場合はその含有率を表示し、「お子様、妊娠・授乳中の方、お酒に弱い方、運転される方はお控えください」旨の注意表示を行う扱いが業界規約・ガイドラインに基づく実務として行われている(含有率表示の細目は先行担当者の照合に基づく)。市販の洋酒入りチョコレートにはアルコール分およそ2〜3%の製品があり、ビール(約5%)に近い濃度のものも含まれる。 食品経由のアルコール量と妊娠転帰を直接調べた疫学研究は、本補完の照合でも確認できなかった(不明)。本記録の段階は、食品そのものの研究ではなく、アルコール(id3)で確認した「妊娠中の飲酒に安全とされる量は確立していない」という原則を、表示だけでは酒類と分かりにくい食品・飲料に当てはめたものである。

最終確認日:2026-11-08(薬剤師確認済み)